Contemporary Italian cuisine

Fausto’s Ristorante e Osteria : Due  atmosfere diverse in un posto unico.

Due menu differenti, stessi vini, stesso servizio, e l’inconfondibile stile Fausto’s.

Ristorante

Aperto a pranzo e a cena  il Ristorante presenta i piatti classici della vera cucina italiana rivisitati con un’espressione contemporanea, in un’atmosfera elegante  ed armoniosa e con un servizio attento e accurato. Secondo il nostro stile, cerchiamo di dare un’anima e uno spirito ad ogni piatto senza alterare il vero  sapore del prodotto originale. Ogni elemento da noi usato esprime il proprio contributo in una maniera  equilibrata ed armoniosa.

Dress code: Smart casual

Per i nostri ospiti con bambini piccoli, consigliamo l’Osteria

Osteria

Aperto tutto il giorno dalle undici di mattina fino alle undici di sera, l’Osteria è un bistrot che presenta i piatti tradizionali della cucina italiana usando ingredienti d’eccellenza: tutto ciò accompagnato da un servizio informale.

Il menu cambia periodicamente con nuovi piatti emblematici e con l’ offerta del giorno proposta sulla lavagna, che è sempre possibile assaggiare anche in un menu degustazione di 5 portate.

Menu di pranzo da lunedí al venerdí 3.600.- huf

Menu degustazione 5 portate: 8.500-11.00.- huf

Fausto Di Vora: Cucinare con piacere

Fasuto Di Vora vive a Budapest da 20 anni. Nel suo ristorante si incontra una gastronomia italiana di alta qualitá.

Cucinare con piacere- suo primo libro – scritto in linqua ungherese pubblicato conl’intenzione di far conoscere la sua cucina, le sue idee della gastronomia e della ristorazione.

Ristorante
Apertura:

Lunedi-Venerdi:
12-15  19-23

Sabato
18-23

Domenica 
Chiuso

Indirizzo: 1072 Budapest, Dohány utca 5.

Telefono: +36 1 269-6806 E-mail: ristorante@fausto.hu

Osteria
Apertura:

Lunedi-Sabato:
12-23

Domenica
Chiuso

Indirizzo: 1072 Budapest, Dohány utca 5.

Telefono: +36 1 269-6806 E-mail: osteria@fausto.hu

Fausto's

1072 Budapest, Dohány utca 5. A Dohány utca 11. szám alatt a Zsinagóga mellett fizetős parkoló működik.

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