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IL NOSTRO MENU DEL PRANZO VIENE PROPOSTO DA LUNEDI AL VENERDÍ 12-15 3.600.-

MINDENNAP VÁLTOZÓ 5 FOGÁSBÓL ÁLLÓ KÓSTOLÓ MENÜ EGÉSZ NAP: 8.500-11.000.-

ANTIPASTI

Trota affumicata, avocado, radicchio rosso 3800.-
Prosciutto di Sauris, bufala, pesto alla rucola 3200.-
Carpaccio di manzo, pecorino fresco, insalate 3500.-

ZUPPA

Tegamino di pesce mediterraneo 5200.-
Crema di fagioli, prosciutto croccante 1600.-

PRIMI PIATTI

Ravioli cacio e pepe 2800.-
Gnocchi di patate e zucca, funghi porcini 2800.-
Lasagne emiliane 2800.-
Tagliolini neri, salmone affumicato, crema di spinaci 3500.-

SECONDI PIATTI

Guancia di mangalica, verze rosse, semi di senape 4200.-
Petto di anatra, cavolfiori, cavoletti, pancetta 4800.-
Filetto di orata, spinaci e bergamotto 5500.-

DOLCI

Soufflé al mango, maracuja, finocchio 3200.-
Mousse al cioccolato, nocciole, caffé 2600.-
Tortino di ricotta e semi di papavero, amarene , pistacchio 1800.-
Tiramisu 2200.-
Formaggio misto 3800.-

Apertura:

Lunedi-Sabato: 12-23

Domenica Chiuso

Contatti:

Indirizzo: 1072 Budapest, Dohány utca 5.

Telefono: +36 1 269-6806 E-mail: osteria@fausto.hu

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