Osteria menu

IL NOSTRO MENU DEL PRANZO VIENE PROPOSTO DA LUNEDI AL VENERDÍ 12-15 3.600.-

MINDENNAP VÁLTOZÓ 5 FOGÁSBÓL ÁLLÓ KÓSTOLÓ MENÜ EGÉSZ NAP: 8.500-11.000.-

ANTIPASTI

Carpaccio di black Angus affumicato, verze rosse, mele cotogne 3600.-
Prosciutto di Sauris, creme brulée al formaggio, pere 3400.-
Salmone marinato, té matcha, sedano rapa, rafano 3800.-

ZUPPA

Tegamino di pesce mediterraneo 5200.-
Crema di formaggio cheddar, mandorle piccanti 1900.-

PRIMI PIATTI

Ravioli di cacio, mele cotogne, noci pecan 3200.-
Gnocchi di patate, fontina, speck 2800.-
Lasagne emiliane 2800.-
Tagliolini neri, coda di rospo, capperi 3800.-

SECONDI PIATTI

Suprema di pollo, barbabietole, prugne 4300.-
Filetto e pancetta di mangalica, polenta, broccoli romani 4500.-
Filetto di salmone, zucchine, rafano, alghe wakame 5200.-

DOLCI

Soufflé al mango, maracuja, finocchio 3200.-
Mousse al cioccolato, nocciole, caffé 2600.-
Tortino di ricotta e semi di papavero, amarene , pistacchio 1800.-
Tiramisu 2200.-
Formaggio misto 3800.-

Apertura:

Lunedi-Sabato: 12-23

Domenica Chiuso

Contatti:

Indirizzo: 1072 Budapest, Dohány utca 5.

Telefono: +36 1 269-6806 E-mail: osteria@fausto.hu

ugrás fel

Kedves Vendégeink!

Éttermünk Január 6-tól Január 13-ig zárva tart.

Megértésüket köszönjük.

Dear Guests,

We would like to inform you that our restaurant
will be closed from 06th of january untill 13th of January.

Thank you for your understanding.