Ristorante menu

Aperto a pranzo e a cena  il Ristorante presenta i piatti classici della vera cucina italiana rivisitati con un’espressione contemporanea, in un’atmosfera elegante  ed armoniosa e con un servizio attento e accurato

Menu degustazione: 4-7 portate 20.000-26.000.-

Con vini: 26.000-36.000.-

ANTIPASTI

Aragosta, patate, cipolla rossa 9.500.-
Manzo marinato, fegato d’anatra, mele cotogne 6.500.-
Carpaccio di polipo, cappesante, pompelmo 6.500.-

ZUPPE

Tegamino di pesce 5.400.-
Zuppa di zucca verde, gamberi 3.500.-

PRIMI PIATTI

Risotto di funghi, ribes nero, chips di parmiggiano 4.500.-
Gnocchi, patate dolce, tartufo 6.000.-
Tagliatelle, astice, carciofi 12.500.-

SECONDI PIATTI

Angus rib eye, melanzane affumicate, ricotta, spuma di pepperone 10.500.-
Filetto di vitello, funghi, bergamotto, patate viola 8.500.-
Ombrina, crema di barbabietole, riso nero 8.500.-

DOLCI

Soufflée al mango, maracuja, finocchio 3.200.-
Mousse di lamponi, pistacchio 2.200.-
Tortino al cioccolato, caffé e noce moscata 2.400.-
Tiramisu 1.800.-
Formaggii misti 3.800.-

Apertura:

Lunedi-Venerdi:
12-15
19-23

Sabato
18-23

Domenica Chiuso

Contatti:

Indirizzo: 1072 Budapest, Dohány utca 5.

Telefono: +36 30 589 1813 E-mail: ristorante@fausto.hu

ugrás fel

Kedves Vendégeink!

Éttermünk Január 6-tól Január 13-ig zárva tart.

Megértésüket köszönjük.

Dear Guests,

We would like to inform you that our restaurant
will be closed from 06th of january untill 13th of January.

Thank you for your understanding.