Étlap

Degusztációs menü: 25.000-40.000.-

Degusztációs menü borpárosítással: 32.000-55.000.-

Vegán és vegetáriánus vendégeink kívánságait örömmel teljesítjük, az aktuális ajánlatunkról kérdezze kollégánkat.

Rendelés:

+36 30 589 1813

Nyitva tartás:

Hétfőtől-Szombatig

12:00 – 22:30

C

ELŐÉTELEK

Napi friss nyershal válogatás 8.000-12.500.-

Szarvas carpaccio, vörös áfonya 5.800.-

Sauris sonka, burrata 5.500.-

Polip, mogyoró, burgonya, szarvasgomba 7.800.-

Libamáj, körte, füge 7.500.-

LEVESEK

Napi krémleves 2.800.-

Kukoricakrémleves, füstölt mandula 2.800.-

Mediterrán halleves 6.500.-

TÉSZTÁK

Friss töltött házi tésztáink 4.500-9.000.-

Linguine, homár 16.500.-

Tagliatelle, gesztenye, szarvas 5.500.-

Napi risotto 4.500-9.000.-

Gnocchi, sütőtök, szarvasgomba 7.200.-

FŐÉTELEK

Borjú filé, mogyoró, quinoa, zöldség 10.500.-

Szarvasgerinc, cékla, burgonya 8.500.-

Napi hal és hús ajánlat 8.500-15.500.-

Ördöghal, szezám, karalábé 9.800.-

DESSZERTEK

Tiramisu 2.600.-

Ricotta, gríz, szilva 2.800.-

Sütőtökös kávé soufflée 3.800.-

Grillezett kecskesajt, akácméz, szarvasgomba 4.800.-

Nyitvatartás:

Hétfő-Szombat:
12:00-22:30

Kapcsolat:

Cím: 1072 Budapest, Dohány utca 5.

Telefon: +36 30 589 1813
E-mail: ristorante@fausto.hu