Fausto's Klasszikusok

Saurisi sonka, burrata sajt

6.800.-

Mediterrán halleves

8.900.-

Burgonya gnocchi, szarvasragú

8.500.-

Egészben sült aranysügér, spenót, articsóka

12.000.-

Tiramisu

4.000.-

Előételek, Levesek

Polip, zeller, petrezselyem, lenmag

8.500.-

Garnéla tatár, szezámmag, avokádó, bazsalikom     

7.500.-

Szarvas carpaccio, vörös cikória, burrata sajt, torma 

 7.200.-

Libamáj terrine, aszalt sárgabarack, kávé

7.500.-

Hagymakrémleves, mandula, édesgyökér

4.000.-

Sárgarépakrém leves, gyömbér

3.800.-

Tészták

Cappelletti tészta, marhahús, mascarpone, gombák

7.500.-

Rizottó, juhsajt, bors

7.500.-

Tortelli, paradicsomkrém, tenger    gyümölcsei

8.500.-

Linguine, languszta

15.000.-

Főételek

Borjúszeletek, lilaburgonya, káposzta

12.000.-

Bárányborda, spenót, gorgonzola, cékla 

14.000.-

Alaszkai tőkehal, brokkoli, bergamott

12.000.-

Vegán

Cukkini, alma, mandula

5 500 HUF

Sárgarépa krémleves, gyömbér

3 800 HUF

Bottoni, zeller, pesto

5 600 HUF

Padlizsán, quinoa, grill zöldség szósz

6 800 HUF 

Citrom meringue, zeller

4 500 HUF

5 fogásos menü

25 500 HUF

Desszertek

Sajttorta, citromlikőr

4.500.-

Almatorta, vaníliafagylalt

4.500.-

 Citrom meringue, zeller

4.500.-

Sajtválogatás

5.500.-

Az étlapon található fogásainkat, 4-7 fogásos kóstolómenü formájában is kínáljuk, akár a hozzá illő borpárosítással.

A kóstoló menü ára: 28 000 HUF-tól

12-15 óra között hétköznapokon business menüvel várjuk vendégeinket.

A business menü ára: 8500 HUF