Fausto's Klasszikusok
Sauris sonka, burrata
sajt
5.800.-
Fausto’s saláta ( V )
3.200.-
Mediterrán halleves
7.500.-
Spagetti, vénuszkagyló
6.500.-
Egészben sült aranysügér, cukkini, vénuszkagyló
12.000.-
Angus hátszín, burgonya, gomba
40.000.-
Tiramisu
3.800.-
Előételek, Levesek
Polip, burgonya, mogyoró, szarvasgomba
8.500.-
Borjú, tonhalszósz
6.500.-
Tengeri sügér, csicseri
borsó, citrus
6.800.-
Libamáj, szilva,
kakukkfű
7.500.-
Padlizsán, ricotta,
pesto, tárkony
4.500.-
Hagymakrémleves, karamell,
mandula, édesgyökér
3.800.-
Céklakrémleves, szőlő (V)
2.800.-
Tészták
Tortelli, paradicsomkrém, mediterrán szósz ( V )
5.600.-
Tagliolini, polip,
padlizsán
6.500.-
Rizottó, borjúlábszár,
gremolata
7.500.-
Linguine, languszta
15.000.-
Capelli, ricotta,
burgonya, mandula, szarvasgomba
7.800.-
Főételek
Garnéla, tengeri sügér,
kalamári tempura, paradicsomszósz
8.500.-
Tőkehal, bab, angol zeller
10.500.-
Báránygerinc, zeller, padlizsán
12.000.-
Borjú karaj, kukorica,
karfiol
12.000.-
Vegán
Cukkini, alma, mandula
5 500 HUF
Sárgarépa krémleves, gyömbér
3 800 HUF
Bottoni, zeller, pesto
5 600 HUF
Padlizsán, quinoa, grill zöldség szósz
6 800 HUF
Citrom meringue, zeller
4 500 HUF
5 fogásos menü
25 500 HUF
Desszertek
Alma, zsálya fagylalt
3.800.-
Csokoládé, erdei gyümölcs
3.900.-
Házi sorbet, friss
gyümölcs ( V )
3.200.-
Sajtválogatás
4.800.-
Az étlapon található fogásainkat, 4-7 fogásos kóstolómenü formájában is kínáljuk, akár a hozzá illő borpárosítással.
A kóstoló menü ára: 28 000 HUF-tól
12-15 óra között hétköznapokon business menüvel várjuk vendégeinket.
A 3 fogásos üzleti ebéd menü ára: 12,000 HUF