Fausto's Klasszikusok

Sauris sonka, burrata
sajt

5.800.-

Fausto’s saláta ( V )

3.200.-

Mediterrán halleves

7.500.-

Spagetti, vénuszkagyló

6.500.-

Egészben sült aranysügér, cukkini, vénuszkagyló

12.000.-

 Angus hátszín, burgonya, gomba

40.000.-

Tiramisu

3.800.-

Előételek, Levesek

Polip, burgonya, mogyoró, szarvasgomba

8.500.-

Borjú, tonhalszósz

6.500.-

Tengeri sügér, csicseri
borsó, citrus

6.800.-

Libamáj, szilva,
kakukkfű

7.500.-

Padlizsán, ricotta,
pesto, tárkony

4.500.-

Hagymakrémleves, karamell,
mandula, édesgyökér

3.800.-

Céklakrémleves, szőlő (V)

2.800.-

Tészták

Tortelli, paradicsomkrém, mediterrán szósz ( V )

5.600.-

Tagliolini, polip,
padlizsán

6.500.-

Rizottó, borjúlábszár,
gremolata

7.500.-

Linguine, languszta

15.000.-

Capelli, ricotta,
burgonya, mandula, szarvasgomba

7.800.-

Főételek

Garnéla, tengeri sügér,
kalamári tempura, paradicsomszósz

8.500.-

Tőkehal, bab, angol zeller

10.500.-

Báránygerinc, zeller, padlizsán

12.000.-

Borjú karaj, kukorica,
karfiol

12.000.-

Vegán

Cukkini, alma, mandula

5 500 HUF

Sárgarépa krémleves, gyömbér

3 800 HUF

Bottoni, zeller, pesto

5 600 HUF

Padlizsán, quinoa, grill zöldség szósz

6 800 HUF 

Citrom meringue, zeller

4 500 HUF

5 fogásos menü

25 500 HUF

Desszertek

Alma, zsálya fagylalt

3.800.-

Csokoládé, erdei gyümölcs

3.900.-

Házi sorbet, friss
gyümölcs ( V )

3.200.-

Sajtválogatás

4.800.-

Az étlapon található fogásainkat, 4-7 fogásos kóstolómenü formájában is kínáljuk, akár a hozzá illő borpárosítással.

A kóstoló menü ára: 28 000 HUF-tól

12-15 óra között hétköznapokon business menüvel várjuk vendégeinket.

A 3 fogásos üzleti ebéd menü ára: 12,000 HUF