Fausto's Signatures
Nyershal válogatás
Halakból és a tenger gyümölcseiből készült előételeink illatával. Massimo évek óta gondoskodik róla, hogy minden második napon megérkezzen friss halválasztékunk Észak-Olaszország halpiacairól pár óra alatt közvetlenül a konyhánkba. Nyershalválogatásunk ezért naponta változhat.
Mediterrán halleves
Mediterrán halleves a tenger különböző mélységeiből. Általában 7-8 féle tengeri ínyencségből készül minden hal hozzáadja a sajátját, ehhez a csodálatos leveshez, mely több mint 20 éve megtalálható étlapunkon.
Fausto's home made pastas
Hetente változó házi készítésű tésztáink széles választékával várjuk vendégeinket.